Riesling Tradition 2013

Riesling Tradition 2013
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  • 1201013
Charakteristik: Weingartenpfirsich und Zitronengras im hellen Fruchtspiel, fruchtsüß und... mehr
Produktinformationen "Riesling Tradition 2013"

Charakteristik: Weingartenpfirsich und Zitronengras im hellen Fruchtspiel, fruchtsüß und zupackend, legt viele Schichten frei, noch immer ziemlich hefig; beachtlicher Körper, wiederum extraktsüß, ruhig strömend, gelbe und rote Fruchtakzente, satter Schmelz, bekommt im letzten Drittel noch einmal viel Schub, langer Nachhall.

Tradition: Die Trauben wurden sanft mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfaß eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal, bis er nahezu blank war, abgestochen. Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Schloss Gobelsburg ist das älteste Weingut der Donauregion Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jh. zurückblicken. Seit 1996 wird das Weingut von Michael Moosbrugger (Falstaff Winzer des Jahres 2006, Goldenes Glas Schweden 2007) geleitet. Die Weine vom Weingut Schloss Gobelsburg, das dem Verein der österreichischen Traditionsweingüter angehört, zeichnen sich durch eine warme burgundische Frucht mit viel Finesse aus.

Weingut: Schloß Gobelsburg GmbH, A-3550 Gobelsburg, Österreich

Jahrgang: 2013
Rebsorte: Riesling
Typ: Weißwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Österreich
Region: Niederösterreich, Kamptal
Anbau: Konventionell
Ausbau: Großes Holzfass
Verschluß: Naturkork
Füllmenge: 0,75 l
Lagerfähig bis: 2020
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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