Viognier La Fontaine des Loups 2017

Viognier La Fontaine des Loups 2017
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  • 1510220
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Produktinformationen "Viognier La Fontaine des Loups 2017"

Viognier ist hierzulande eine (zu unrecht) unbekannte Rebsorte. Helles Gelb, Aprikose, reife Birne, Litschi, Blütenaromen, bestens eingebundene Säure, erfrischender Körper.
Ein idealer Begleiter zu südfranzösischen Gerichten wie Ratatouille oder gebratenem Fisch. Natürlich passt er hervorragend zu einem geschmorten Kaninchen oder einem gebratenen Zicklein. Aber dann erzählen Sie Ihren Kindern lieber nichts davon, dass Sie die Geisslein verspeist haben, die dem Wolf glücklich entkommen sind...

Domaine la Louvière ist untrennbar mit dem Wolf verbunden

Folkloristische Überlieferungen besagen, dass sich die Wölfe in den Ausläufern der Pyrenäen in Südfrankreich versammelten, um die Landschaft zu erkunden und Jagdfährten aufzunehmen. Die Weinberge von Domaine la Louvière gedeihen heute auf einem dieser alten Sammelplätze der Wölfe - La Louvière.

Klaus Grohe, der vom Charme der Malepère-Region fasziniert war, erwarb 1992 die Domaine La Louvière.
Mit Hilfe seiner vier Söhne begann er, das Weingut zu transformieren und La Louvière zu einer unverwechselbaren internationalen Marke zu entwickeln.
Im Bewusstsein des unbestrittenen Potentials der Rebstöcke, AOP Malepère und IPG Pays D' Oc Weine von höchster Qualität hervorbringen zu können, begannen sie ihr Unternehmen. Obwohl sie sich den traditionellen Methoden der Weinbereitung verschrieben haben, verwendeten sie, wo es angebracht war, auch die besten modernen Technologien und brachten so eine neue Effizienz und Sorgfalt in den Betrieb ein.
Das Weingut produziert einige der besten Qualitätsweine des Languedoc.
Die Expertise des internationalen Teams und der Einsatz von strengen biologischen Praktiken extrahiert das Beste aus diesen spezifischen natürlichen Bedingungen, um die Qualität und die charakteristischen Merkmale der Weine zu gewährleisten. Die Weine von La Louvière mit ihrer zweifelsfrei unverwechselbaren Identität sind heute bei Tisch weltweit vertreten.

Hersteller: Domaine La Louvière, 11300 Malviès, Frankreich

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Viognier
Typ: Weißwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Anbau: Konventionell
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Drehverschluß
Füllmenge: 0,75 l
Lagerfähig bis: 2021
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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