Willkommen bei der Weinkellerei Bayerl in Augsburg. Genuss, Kultur und Leidenschaft für feine Weine, Schaumweine und Spirituosen in Augsburg.

Kellerei mit 125 Jahren Geschichte. Die Kellerei ist das Fundament unseres Hauses - und sie ist das Fundament unseres Handelns. Mit einer Abfüllung von ca. 100.000 Flaschen Wein pro Jahr sind wir Augsburgs einzige Weinkellerei und leben den Anspruch, der sich daraus ergibt: Unsere Begeisterung für Wein zu teilen, zu verbreiten und wachzuhalten. Unsere Erfahrung und unser Know-how ermöglichen uns, ein feines und breits Sortiment in einem bestmöglichen Preis-Genuss-Verhältnis anzubieten. Und unsere alten Gewölbe schaffen beste Lagerbedingungen für internationale Spitzenweine. Das Zusammenspiel hat sich bewährt: Seit 125 Jahren ist die Weinkellerei Bayerl Augsburgs erstklassiges Handelshaus für Qualitätsweine.

Quantität und Service im Blick. Wir sind mit unserem Großhandel in der Lage, ständig große Mengen zu lagern und zu liefern. Die Lagerräume in der Kellerei und unser Fuhrpark erleuben uns, Gastronomiekunden täglich mit den gewünschten Mengen zu versorgen. Wir liefern in Augsburg, München, Bayrisch-Schwaben und Teilen von Oberbayern direkt an. Darüber hinaus betreiben wir einen deutschlandweiten Versand unserer Produkte. Groß- und Geschäftskunden wissen zu schätzen, dass wir schnell auf wechselnde Anforderungen reagieren können. Unsere Flexibilität ist Teil unseres Kundenservices. Direktimporte und die eigene Abfüllanlage ermöglichen uns zudem, attraktive Konditionen zu bieten.

Qualität und Sorgfalt erleben. Unser Antrieb und unsere Freude liegen darin, für Sie stets die interessantesten Weine zu entdecken und zu präsentieren. So finden Sie bei uns immer ein modernes und repräsentatives Sortiment der meisten Weinbauregionen. Ihnen dieses Portfolio in einem optimalen Preis-Genuss-Verhältnis anzubieten, ist uns ein Anliegen. Wir reisen durch Europas Weinbauregionen, um neue Weingüter zu entdecken und deren Weine zu verkosten. So treffen wir eine Vorauswahl, bei der Sie als Kunde anschließend nur richtig liegen können. Für jeden Anlass, für jede Persönlichkeit und für jede Speise gibt es den perfekten Wein. Uns fesselt die Herausforderung, diesen für unsere Kunden aufzuspüren. Wir beobachten die aktuellen Entwicklungen in der Welt des Weins und erweitern ständig unser Wissen, um es Ihnen als Gastronomen oder privaten Weingenießern zur Verfügung zu stellen. In Augsburg betreiben wir zwei Fachgeschäfte, eines am Sitz unserer Kellerei am Milchberg 15 und eines am Rathausplatz in der Philippine-Welser-Straße 5. Hier können Sie viele unserer Weine in Ruhe verkosten. Ein fundiertes, klar strukturiertes Angebot und die kompetente Beratung durch unsere Mitarbeiter machen schon den Weinkauf zum Erlebnis.

Slow Wine. Unsere Suche nach dem Besonderen führt uns meist auf Wege seitab des Mainstreams. Wir lassen uns gerne von Weinen individueller Qualität inspirieren - die in Anlehnung an die Slow-Wine-Philosophie fair, transparent und umweltbewusst produziert werden. Wir bevorzugen winzergeführte Weingüter und erwarten Charakter, nicht nur bei Weinen, sondern auch in der Zusammenarbeit. Die Winzer, deren Weine wir vertreiben, gehören zu den besten ihres Fachs. Für sie sind wir Partner und Förderer. Die Weinkellerei Bayerl importiert die Weine aus den europäischen Anbauregionen grundsätzlich selbst. Nur so können wir eine stets gleichbleibende Qualität der Weine bei gleichzeitig attraktiven Preisen gewährleisten. Weine von eher kleineren, spezialisieren Weingütern sehen wir als mindestens ebenbürtig mit den großen Namen an. Wir suchen gezielt nach Winzern, die das Besondere zu bieten haben. Bei der Weinkellerei Bayerl einzukaufen heißt, in jeder Preislage eine interessante, nicht alltägliche Auswahl und die bestmögliche Qualität zu erhalten.

Geistvoller Genuß in Handarbeit. Hochwertige Spirituosen haben ihren festen Platz - auf den Tischen der Genießer und im Angebot unseres Hauses. Dort sogar zweifach: Als Generalimporteur für die Obstbrände der Tiroler Brennerei Rochelt hält Bayerl als einziges Fachgeschäft Deutschlands ständig deren sämtliche Produkte bereit. Aber auch die erlesenen Cognacs von Chateau de Montifaud oder Spitzen-Grappa von Villa de Varda und Marolo werden selsbt importiert. Ergänzend dazu sind wir eine geistreiche Manufaktur: In unserer Produktion stellen wir Spirituosen und hochwertige Liköre nach selbstentwickelten und überlieferten Rezepturen her. In Handarneit und sehr erfolgreich: Unser immer klarer Honig-Williams und der Holundeblütenlikör erfreuen sich in ganz Deutschland großer Beliebtheit.

Einige Augsburger Spezialitäten  haben wir historischen Persönlichkeiten der Stadt gewidmet. Dazu gehören zum Beispiel der Fugger Fürsten-Kräuter-Bitter (Gewinner der Goldmedailler im Internationalen Spirituosen-Wettebewerb), der Augustus-Likör und der Augsburger Kräutergeist "Stoinerner Ma".

Willkommen bei der Weinkellerei Bayerl in Augsburg. Genuss, Kultur und Leidenschaft für feine Weine, Schaumweine und Spirituosen in Augsburg. Kellerei mit 125 Jahren Geschichte. Die Kellerei ist... mehr erfahren »
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Willkommen bei der Weinkellerei Bayerl in Augsburg. Genuss, Kultur und Leidenschaft für feine Weine, Schaumweine und Spirituosen in Augsburg.

Kellerei mit 125 Jahren Geschichte. Die Kellerei ist das Fundament unseres Hauses - und sie ist das Fundament unseres Handelns. Mit einer Abfüllung von ca. 100.000 Flaschen Wein pro Jahr sind wir Augsburgs einzige Weinkellerei und leben den Anspruch, der sich daraus ergibt: Unsere Begeisterung für Wein zu teilen, zu verbreiten und wachzuhalten. Unsere Erfahrung und unser Know-how ermöglichen uns, ein feines und breits Sortiment in einem bestmöglichen Preis-Genuss-Verhältnis anzubieten. Und unsere alten Gewölbe schaffen beste Lagerbedingungen für internationale Spitzenweine. Das Zusammenspiel hat sich bewährt: Seit 125 Jahren ist die Weinkellerei Bayerl Augsburgs erstklassiges Handelshaus für Qualitätsweine.

Quantität und Service im Blick. Wir sind mit unserem Großhandel in der Lage, ständig große Mengen zu lagern und zu liefern. Die Lagerräume in der Kellerei und unser Fuhrpark erleuben uns, Gastronomiekunden täglich mit den gewünschten Mengen zu versorgen. Wir liefern in Augsburg, München, Bayrisch-Schwaben und Teilen von Oberbayern direkt an. Darüber hinaus betreiben wir einen deutschlandweiten Versand unserer Produkte. Groß- und Geschäftskunden wissen zu schätzen, dass wir schnell auf wechselnde Anforderungen reagieren können. Unsere Flexibilität ist Teil unseres Kundenservices. Direktimporte und die eigene Abfüllanlage ermöglichen uns zudem, attraktive Konditionen zu bieten.

Qualität und Sorgfalt erleben. Unser Antrieb und unsere Freude liegen darin, für Sie stets die interessantesten Weine zu entdecken und zu präsentieren. So finden Sie bei uns immer ein modernes und repräsentatives Sortiment der meisten Weinbauregionen. Ihnen dieses Portfolio in einem optimalen Preis-Genuss-Verhältnis anzubieten, ist uns ein Anliegen. Wir reisen durch Europas Weinbauregionen, um neue Weingüter zu entdecken und deren Weine zu verkosten. So treffen wir eine Vorauswahl, bei der Sie als Kunde anschließend nur richtig liegen können. Für jeden Anlass, für jede Persönlichkeit und für jede Speise gibt es den perfekten Wein. Uns fesselt die Herausforderung, diesen für unsere Kunden aufzuspüren. Wir beobachten die aktuellen Entwicklungen in der Welt des Weins und erweitern ständig unser Wissen, um es Ihnen als Gastronomen oder privaten Weingenießern zur Verfügung zu stellen. In Augsburg betreiben wir zwei Fachgeschäfte, eines am Sitz unserer Kellerei am Milchberg 15 und eines am Rathausplatz in der Philippine-Welser-Straße 5. Hier können Sie viele unserer Weine in Ruhe verkosten. Ein fundiertes, klar strukturiertes Angebot und die kompetente Beratung durch unsere Mitarbeiter machen schon den Weinkauf zum Erlebnis.

Slow Wine. Unsere Suche nach dem Besonderen führt uns meist auf Wege seitab des Mainstreams. Wir lassen uns gerne von Weinen individueller Qualität inspirieren - die in Anlehnung an die Slow-Wine-Philosophie fair, transparent und umweltbewusst produziert werden. Wir bevorzugen winzergeführte Weingüter und erwarten Charakter, nicht nur bei Weinen, sondern auch in der Zusammenarbeit. Die Winzer, deren Weine wir vertreiben, gehören zu den besten ihres Fachs. Für sie sind wir Partner und Förderer. Die Weinkellerei Bayerl importiert die Weine aus den europäischen Anbauregionen grundsätzlich selbst. Nur so können wir eine stets gleichbleibende Qualität der Weine bei gleichzeitig attraktiven Preisen gewährleisten. Weine von eher kleineren, spezialisieren Weingütern sehen wir als mindestens ebenbürtig mit den großen Namen an. Wir suchen gezielt nach Winzern, die das Besondere zu bieten haben. Bei der Weinkellerei Bayerl einzukaufen heißt, in jeder Preislage eine interessante, nicht alltägliche Auswahl und die bestmögliche Qualität zu erhalten.

Geistvoller Genuß in Handarbeit. Hochwertige Spirituosen haben ihren festen Platz - auf den Tischen der Genießer und im Angebot unseres Hauses. Dort sogar zweifach: Als Generalimporteur für die Obstbrände der Tiroler Brennerei Rochelt hält Bayerl als einziges Fachgeschäft Deutschlands ständig deren sämtliche Produkte bereit. Aber auch die erlesenen Cognacs von Chateau de Montifaud oder Spitzen-Grappa von Villa de Varda und Marolo werden selsbt importiert. Ergänzend dazu sind wir eine geistreiche Manufaktur: In unserer Produktion stellen wir Spirituosen und hochwertige Liköre nach selbstentwickelten und überlieferten Rezepturen her. In Handarneit und sehr erfolgreich: Unser immer klarer Honig-Williams und der Holundeblütenlikör erfreuen sich in ganz Deutschland großer Beliebtheit.

Einige Augsburger Spezialitäten  haben wir historischen Persönlichkeiten der Stadt gewidmet. Dazu gehören zum Beispiel der Fugger Fürsten-Kräuter-Bitter (Gewinner der Goldmedailler im Internationalen Spirituosen-Wettebewerb), der Augustus-Likör und der Augsburger Kräutergeist "Stoinerner Ma".

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Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett, trocken 2015
Deidesheimer Hofstück Riesling Kabinett,..., Winzerverein Deidesheim
Feiner Duft nach Limonen, sanfte Pfirsichfrucht im Geschmack, pikante Fruchtsäure, knackig. Im schmucken Städtchen Deidesheim hat der Weinbau gut und gerne eine mehr als zweitausendjährige Tradition. Am 16 September 1898 wurde der...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Deidesheimer Leinhöhle Riesling Kabinett feinherb 2015
Deidesheimer Leinhöhle Riesling Kabinett..., Winzerverein Deidesheim
Feinherb,- Im Duft Grapefruit und ein Hauch grüner Apfel, feiner Schmelz, ausgewogene Säure. Dank seiner Intensität begleitet er hervorragend asiatische Gerichte, Geflügel und Kalbfleisch. Im schmucken Städtchen Deidesheim hat der...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Trittenheimer Riesling Hochgewächs, halbtrocken 2015
Trittenheimer Riesling Hochgewächs, halbtrocken..., Schmitt-Rodermund
Halbtrocken, in der Nase frisch und fruchtig, Duft nach reifen Äpfeln, köstlich ausdrucksstark durch die feinherbe Restsüße. Das Weingut Schmitt-Rodermund ist ein relativ kleines Gut. Die Reblagen befinden sich in den besten Lagen...
Inhalt 1 Liter
6,20 € *
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett, trocken 2016
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett,..., Schmitt-Rodermund
Trocken, präsente mineralische Nase mit klaren Pfirsichnoten, frisch und feingliedrig. Ein typischer Moel-Riesling. Das Weingut Schmitt-Rodermund ist ein relativ kleines Gut. Die Reblagen befinden sich in den besten Lagen Trittenheims...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Chardonnay Vicenza DOC 2015
Chardonnay Vicenza DOC 2015, Torre dei Vescovi
Strohgelb, feine charakteristische Noten von Wiesenblumen, Pfirsich und Passionsfrucht, trocken, ausgeglichen im Geschmack, elegant, angenehmer Nachhall. Die Cantina Colli Vicentini, welche 1955 gegründet wurde, befindet sich in...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Pinot Grigio Vicenza DOC 2016
Pinot Grigio Vicenza DOC 2016, Torre dei Vescovi
Strohgelb mit grünen Reflexen, delikat im Duft, komplexe Noten, blumig, trocken, angenehm frisch, seidig, lang anhaltend im Abgang. Die Cantina Colli Vicentini, welche 1955 gegründet wurde, befindet sich in Montecchio Maggiore (Vicenza)...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Merlot Vicenza DOC 2016
Merlot Vicenza DOC 2016, Torre dei Vescovi
Leuchtendes Rubinrot, angenehm, intensiver Geschmack, Noten von kleinen, roten Früchten, harmonisch, weich, voller Körper, lang anhaltend. Die Cantina Colli Vicentini, welche 1955 gegründet wurde, befindet sich in Montecchio Maggiore...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Cabernet Sauvignon Vicenza DOC 2016
Cabernet Sauvignon Vicenza DOC 2016, Torre dei Vescovi
100% Cabernet Sauvignon Intensives Rubinrot, charakteristische, würzige Noten, trocken, gut eingebundene Tannine, im Abgang Kakao-Noten. Ein Cabernet mit überzeugendem Preis-Genussverhältnis. Die Cantina Colli Vicentini, welche 1955...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Sauvignon Vicenza DOC 2015
Sauvignon Vicenza DOC 2015, Torre dei Vescovi
100% Sauvignon; intensives Strohgelb; Aromen von Stachelbeere, Zitrus. Noten von tropischen Früchten; trocken, vollmundig, seidig im Abgang. Die Cantina Colli Vicentini, welche 1955 gegründet wurde, befindet sich in Montecchio Maggiore...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Pinot Nero Vicenza DOC 2015
Pinot Nero Vicenza DOC 2015, Torre dei Vescovi
Lebhaftes Rubinrot, fruchtig, intensiv, elegant, Noten von Veilchen und roten Früchten, trocken, komplex mit langem Abgang. Ein hervorragendes Beispiel der feinen Rotweine welche diese Region hervorbringen kann. Ein Wein der nicht...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Château de l'Orangerie Bordeaux Blanc AOC 2014
Château de l'Orangerie Bordeaux Blanc AOC 2014, Château de l'Orangerie
Rebsorten: 85% Sauvignon, 5% Muscadelle, 10% Sémillon Eine perfekte Balance zwischen frischen Zitrusfrüchten, Aprikosen und weißen Pfirsich. Duftendes Bouquet mit zarter, feiner Säure. Angenehmer Weißwein mit zarter Restsüße und edlem...
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Château La Chapelle Bordeaux AOC 2015
Château La Chapelle Bordeaux AOC 2015, Eigenbezug
Rebsorten: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Der bezaubernde Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. Reife Frucht und Würze in der Nase. Die Tannine sind rund und angenehm.
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
6,20 € *
Château Robin Bordeaux AOC 2016
Château Robin Bordeaux AOC 2016, Château Robin
Junger, knackiger Bordeaux, schöne dunkle Frucht, gut zugänglich vielschichtig mit Noten von Bombeeren und Heidelbeeren, angenehme Tannine, köstlich zu rotem Fleisch und würzigem Käse. Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE...
Inhalt 0.75 Liter (8,47 € * / 1 Liter)
6,35 € *
Spätburgunder Rosé, feinherb 2014
Spätburgunder Rosé, feinherb 2014, Messmer
Feiner Duft von Erdbeere und Himbeere. Im Geschmack reife Erdbeerfrucht mit zarter Restsüße. Idealer Sommerwein, mild und weich mit kaum wahrnehmbarer Säure. „Die Meßmers sind in Burrweiler das einzige Weingut mit einer wirklich langen...
Inhalt 1 Liter
6,40 € *
Müller-Thurgau, mild 2015
Müller-Thurgau, mild 2015, Messmer
Appetitanregender und erfrischender sehr schöner Essensbegleiter mit angenehmer Süße. Milde Säurestruktur für den leichten Trinkgenuß. „Die Meßmers sind in Burrweiler das einzige Weingut mit einer wirklich langen Tradition bei der...
Inhalt 1 Liter
6,40 € *
Mosel Riesling Classic 2015
Mosel Riesling Classic 2015, Schmitt-Rodermund
Feinherb - Hellgelb mit grünen Reflexen. Im Duft klar mit dezenter Frucht, die an gelbe Früchte und Zitrusfrüchte erinnert. Am Gaumen saftig mit einer angenehme Süße, die durch eine frische Säure ergänzt wird. Das Weingut...
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Wildrötel Spätburgunder Weißherbst 2015
Wildrötel Spätburgunder Weißherbst 2015, Winzergenossenschaft...
Kupferfarben mit goldenen Reflexen, feine Aromen von roten Beeren, Kirsche und Johannisbeeren, fruchtig mit einer erfrischenden Fruchtsäure im Abgang. Qualität hat oberste Priorität für die Königschaffhauser und Kiechlinsberger Winzer....
Inhalt 1 Liter
6,50 € *
Grauburgunder Qualitätswein, trocken 2015
Grauburgunder Qualitätswein, trocken 2015, Winzergenossenschaft...
Helles strohgelb mit grünen Reflexen, leichter Aprikosenduft. Im Geschmack: kernig, feinbetonte Inhaltsstoffe, viel Frucht, säurebetont, saftig Passend zu: Steaks, Braten, Geflügel, Spargel, Gänse- und Entenleber. Qualität hat oberste...
Inhalt 1 Liter
6,50 € *
Vinho Verde Terras do Minho Branco 2016
Vinho Verde Terras do Minho Branco 2016, Quinta da Lixa
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase frische Zitrusaromen von Grapefruit und Limone, neben Nuancen von Melone und Apfel. Am Gaumen sehr frisch und angenehm. Tropische Frucht und Zitrus. Sehr süffig und schön zu trinken. Ein...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Grauer Burgunder 2016
Grauer Burgunder 2016, Villa Tabernus
Goldgelb verheißt er dem Auge, was am Gaumen eingelöst wird: Butterig, feinwürzig und opulent betört er die Geschmacksknospen. Der Grauburgunder bietet milde Säure bei hoher Reife. Manfred Vogel, Jürgen Wilker und Stefan Hitziger...
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Weißer Burgunder 2016
Weißer Burgunder 2016, Villa Tabernus
Mit seiner frischen Säure, der leichten Frucht und seiner feinaromatischen Art ist er ein idealer Sommer- und Menüwein. Sein duftig-dezentes Aroma lässt an Quitte und Apfel sowie an Walnuss und Heu denken. In Kombination mit frischen...
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Cuvée Rosé 2016
Cuvée Rosé 2016, Villa Tabernus
Rebsorten: Acolon, Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder, Syrah Die hellrote Cuvée ist der frische Dauerbegleiter durch die wärmere Jahreszeit, ein typischer Terrassen- und Sommerfest-Wein - im besten Sinne des Wortes erfrischend,...
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Kiechlinsberger Oelberg Spätburgunder QbA 2015
Kiechlinsberger Oelberg Spätburgunder QbA 2015, Winzergenossenschaft...
Rubinrot, feinfruchtige Beerenaromen, wie Schwarzkirschen und Brombeeren. Im Geschmack ist er reichhaltig und fruchtig sein Aroma, das an reife Beeren erinnert, aber dennoch feinherb sein Gerbstoffgehalt. Speiseempfehlung: Passend zu...
Inhalt 0.75 Liter (8,93 € * / 1 Liter)
6,70 € *
Südtiroler Edelvernatsch DOC 2015
Südtiroler Edelvernatsch DOC 2015, St. Michael Eppan
Leichter, trockener, frischfruchtiger Vernatsch, mit wenig Säure, angenehm und unkompliziert Weingut: St. Michel Eppan,39057 Eppan, Italien Mit viel Passion, Fachkenntnis u. modernster Technik produziert die Kellerei seit 1907...
Inhalt 1 Liter
6,80 € *
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