HALBE Rochelt WILDE VOGELBEERE

HALBE Rochelt WILDE VOGELBEERE
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Produktinformationen "HALBE Rochelt WILDE VOGELBEERE"

Die Brennerei Rochelt verwendet ausschließlich wild wachsende Vogelbeeren, beheimatet im Baltikum und Finnland. Per Hand geerntet werden die Beeren gereinigt, gefroren und automatisch nach Farbe und Größe sortiert. So stellt Rochelt sicher, dass nur fehlerfreie und vollreife Beeren eingemaischt werden.

Etwa 45kg Vogelbeeren werden für einen Liter des begehrten Herzstücks benötigt. Nach mindestens neunjähriger Lagerung ist die Wilde Vogelbeere reif und kräftig, mit harmonischen Bitter- und Marzipannoten am Gaumen und zarter Süße im Abgang.

Großartige Frucht, kernige und wildwürzige Nase. Herbe Klarheit und sehr authentisch. Dichte und sehr würzige Struktur, rauchig und würzig. Große Intensität und Komplexität. Tolle Länge und perfekte Struktur. Nuancenreich mit reifer Balance. Top!

Hersteller: Tiroler Schnapsbrennerei Rochelt, A-6122 Fritzens, Österreich.

Land: Österreich
Spirituosenart: Obstbrand
Füllmenge: 0,35 l
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