Salzberg 2012

Salzberg 2012
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Ein Rotwein aus der besten Lage von Gernot Heinrich, dem Salzberg. Es ist ein Cuvee aus Merlot... mehr
Produktinformationen "Salzberg 2012"

Ein Rotwein aus der besten Lage von Gernot Heinrich, dem Salzberg. Es ist ein Cuvee aus Merlot und Zweigelt, hat 14 % vol. Alk. Man bezeichnet diesen Wein als "das Beste" was das Burgenland an mächtigen Rotweinen erzeugen kann. Die Mengen dieses Weines sind auf wenige Flaschen pro Jahr begrenzt. Der Wein ist stark limitiert und kann nur einzelflaschenweise abgegeben werden.

Charakter: Dunkles Rubingranat, opaker Kern mit zarter Randaufhellung. Fleischiger als so manches Steak & dunkler als Powidl. Rund um die Intensität der Aromen sorgen Andeutungen für ent- und ansprechende Komplexität. Rosmarin begleitet, Vanille ergänzt. Wilde Beeren, Unterholz und erdige Aromen schicken einen sensorisch in den Wald. Am Gaumen lässt er die Muskeln spielen und zeigt nebenbei, dass Kraft nicht alles ist. Engmaschiger Gerbstoff gibt ihm Form und Textur, vitale Säure strukturiert und Kirsch- und Schokonoten erweitern die Aromadimensionen. Reifepotential für Jahrzehnte

 

Der Zauber Pannoniens: Österreichische Weltklasse aus biodynamischem Anbau!
FALSTAFF: „Winzer des Jahres” und bereits mehrfach Sieger des Rotweinpreises.
FALSTAFF 2014/15: „Gernot und Heike Heinrich besitzen eines der sehenswertesten Weingüter Österreichs und erzeugen mit so wenigen Eingriffen in die Natur wie irgend möglich Weine, die unverwechselbar für ihre Herkunft sind!”

Weingut: Weingut Heinrich GmbH, A-7122 Gols, Österreich

Jahrgang: 2012
Rebsorte: Merlot, Zweigelt
Typ: Rotwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Land: Österreich
Region: Burgenland
Anbau: Biodynamisch
Ausbau: Großes Holzfass
Verschluß: Naturkork
Füllmenge: 0,75 l
Lagerfähig bis: 2025
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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