Valpolicella DOC 2016

Valpolicella DOC 2016
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Den "roten Vetter" des Soave von Coffele darf man nicht verpassen! Aus den Trauben Corvina,... mehr
Produktinformationen "Valpolicella DOC 2016"

Den "roten Vetter" des Soave von Coffele darf man nicht verpassen! Aus den Trauben Corvina, Rondinella und Molinara, für 15-20 Tage getrocknet, wird dieser Nektar aus hellem Rubinrot gewonnen. Köstlich leicht und doch geschmackvoll.
Der Wein hat angenehme rote Fruchtnoten, Kirschen und Sauerkirschen, etwas Hauch von Gewürzen. Sehr harmonisch, voll und samtig.

Stolz ist die Familie Coffele auf ihre familiäre Tradition des Weinbaus, mit leitendem Prinzip, nur die besten Qualitäten auf allen Stufen der Weinproduktion anzubieten. Umweltschonend, ohne Einsatz von Chemikalien im Produktionszykus. Größten Wert legt das Weingut auch darauf, Weine herzustellen, die durch ihre regionale Typizität geprägt sind. Dies gilt gerade hier für die unterschiedlichen Artene des Soave Classico.

Abfüller: Cantina Coffele, I-37038 Soave, Italien.                                                                                                                                             

 

Jahrgang: 2016
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Typ: Rotwein
Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Land: Italien
Region: Veneto
Anbau: Biodynamisch
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Naturkork
Füllmenge: 0,75 l
Lagerfähig bis: 2021
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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