Campo del Picchio Condimento Bianco

Campo del Picchio Condimento Bianco
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Milder, weicher Balsamico Bianco  mit feinem zitronigem Aroma. Passend zu Salaten, Saucen,... mehr
Produktinformationen "Campo del Picchio Condimento Bianco"

Milder, weicher Balsamico Bianco  mit feinem zitronigem Aroma.
Passend zu Salaten, Saucen, Gemüsegerichten..

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Zitrone

Der Landwirtschaftsbetrieb  Fattoria degli Orsi liegt in der Ortschaft Baggiovara, in der Provinz Modena. Er befindet sich weit entfernt von den verkehrsreichen Strassen und von Verschmutzungsquellen. Seit 1983 produziert die Familie Lorenzi Bio-Produkte. Diese hat sich zum Ziel gesetzt, in Harmonie mit der Natur zu leben und reine und gesunde Nahrungsmittel herzustellen und produziert verschiedene Arten von Wein und Balsamessig.
Für Aceto Balsamcio di Modena werden 300 Liter Süßmost von Trebbianotrauben benötigt, um nach 5 Jahren 35 Liter „normalen Aceto Balsamcio, und nach 12 Jahren davon nur noch die Hälfte zu erhalten. Die Alterung efolgt im Essigkeller in Eichenholzfässern.
Alle Produkte sind biologisch und verfügen über das Bioagricert-Zertifikat, Bologna. Zudem erhielt das Unternehmen die NOP-Zertifikation für die Vereinigten Staaten.

Hersteller:  Fattoria degli Orsi, I-41040 Baggiovara, Italien

Füllmenge: 0,5 l
Produktart: Essig
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Kundenbewertungen für "Campo del Picchio Condimento Bianco"
05.08.2017

Toller Essig!!

Der beste Essig, den ich bisher verwendet habe!

16.10.2016

Super

Ein wundervoller Essig. Man kann alles trinken

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